Moka Sidamo d'Ethiopie Bio - Café en grains 250g

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France

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1 Kg 250 g

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Ce que le berceau du café a de meilleur à vous offrir : ce café labellisé bio ravira les amateurs qui retrouveront les saveurs inimitables d'un café de très grand cru. Cet assortiment de grains 100% Arabica, fort de 5 siècles de culture du café en Ethiopie, saura vous séduire à l'aide de ses notes caractéristiques de fleur de jasmin.

L'Ethiopie, terre d'origine du café, produit cet exceptionnel assortiment de quatre variétés d'Arabicas : Bourbon, Caturra, Mundo Novo et Garnica. Ces grains de grande qualité équilibrent harmonieusement douceur, amertume et acidité, formant ce que beaucoup considèrent comme le parfait 100% arabica.

Ce Moka est cultivé sur des hauts plateaux à environ 1500 mètres d'altitude, dans des conditions climatiques optimales pour l'épanouissement de la plante, sur des sols riches en minéraux qui lui confèrent ses propriétés gustatives exceptionnelles. Présentant une grande douceur associée à une faible acidité, il comblera ceux qui recherchent un café typique mais sans amertume.

A teneur naturellement faible en caféine, c'est un café à savourer toute la journée, tout en respectant l'environnement par le choix d'un café certifié Bio.

Conditionné en paquet de 250g.

Découvrez l'histoire des cafés moka d’Éthiopie.